Are you the publisher? Claim or contact us about this channel


Embed this content in your HTML

Search

Report adult content:

click to rate:

Account: (login)

More Channels


Channel Catalog


Channel Description:

Наталья Дубина - LiveJournal.com

older | 1 | .... | 46 | 47 | (Page 48) | 49 | 50 | newer

    0 0

    Автор - Russian-Handmade. Это цитата этого сообщения

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс

    В одной из самых важных комнат в нашем доме, в спальне, где мы наслаждаемся отдыхом после трудовых будней, восстанавливаем свои силы и предаемся забвению), все-таки самую главную роль играет постельное белье и постельные принадлежности. От их качества зависит на сколько здоровым будет сон, а благодаря расцветке постельного белья может преобразиться вся комната, полностью измениться интерьер любимой комнаты. Кто из нас не любит свою мягкую подушечку и теплое легкое одеяло, из-под которого так не хочется выбираться по утрам) Именно такие одеяла, легкие, теплые и очень красивые производит компания "Бивик". На сайте компании http://www.bivik.ru/odeyala в огромном каталоге есть одеяла на любой вкус: ватные, полиэфирные, из овечьей шерсти, пуховые, верблюжьи... на любой вкус, цвет и кошелек. Да и не только одеяла, здесь есть весь необходимый текстиль для дома. Можете заглянуть и выгодно приобрести) А если вы хотели бы сшить одеяло своими руками, предлагаю ознакомиться с учебным курсом для новичков по пошиву одеяла в технике пэчворк. Из статьи вы узнаете какие ткани можно использовать для пошива красивого одеяла, что необходимо для шитья, как раскраивается ткань и многое другое

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (17) (700x518, 392Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (23) (700x505, 382Kb)

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (1) (400x457, 142Kb)


    КАКИЕ ТКАНИ ПОДХОДЯТ?     
    Лучше, если ткани будут одинаковыми по качеству. Для начинающих идеально подойдут хлопчатобумажные ткани: изделия из них легко стирать, а самое главное – кроить и шить. Подбирайте рисунки согласно собственной фантазии. Но для начала лучше все же подобрать ткани с рисунком в единой тональности и соединить их с однотонными тканями. Очень важно перед началом раскроя тканей срезать с них все кромки.

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (2) (428x457, 176Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (3) (440x457, 224Kb)

    ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ РАЗМЕТКИ И РАСКРОЯ
    Шаблоны из пластика
    Карандаши и фломастеры
    Линейка
    Нож-резак
    ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ ИЗМЕРЕНИЯ И РАЗРЕЗАНИЯ
    Коврик для резания
    Круглый нож-резак (с лезвием в виде вращающегося колесика)
    Растровые линейки
    Булавки
    Ножницы

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (4) (440x457, 169Kb)

    ЧТО ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ ДЛЯ СТАЧИВАНИЯ И ОКАНТОВКИ
    Наперсток
    Булавки с головками
    Английские булавки
    Скрепки или зажимы
    Карандаши
    Иглы для шитья
    ПРОСТЫЕ ГЕОМЕТРИЧЕСКИЕ УЗОРЫ можно выкроить с помощью обычной растровой линейки. Для более сложных форм возьмите вместо бумажных шаблонов шаблоны из пластика. Они не только более прочные, но и прозрачные, поэтому через них вы без труда разглядите узор на ткани. В продаже порой можно найти также шаблоны с готовой разметкой для геометрических узоров. Отутюженную ткань дважды сложите в продольном направлении так, чтобы получилось четыре слоя (сгибы должны проходить параллельно кромкам). Положить ткань на коврик для разрезания так, чтобы срезы находились справа. Растровую линейку положите под прямым углом к сгибу и подровняйте срезы ткани. Ткань разложите и проверьте, прямые ли срезы. В крайнем случае повторите операцию.

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (5) (423x328, 91Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (6) (440x457, 136Kb)

    Коврик вместе с тканью поверните на 180°, теперь срезы должны находиться слева. Измерьте полоску ткани. Для измерения пользуйтесь вертикальной шкалой на правой стороне линейки. Отрежьте 3—4 полоски. Переверните коврик еще раз и подровняйте срезы. Чтобы получить прямоугольники или треугольники, разрежьте соответствующим образом полученные квадраты. Cложите по два лоскутка лицом к лицу и стачайте по одной стороне. Опытные мастерицы стачивают лоскутки одним швом, не обрезая нитки и не приподнимая лапку машины. Внимание: при таком способе стачивания между квадрата-ми появляются несколько стежков, не захватывающих ткань.

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (7) (440x457, 153Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (8) (440x457, 135Kb)

    При стачивании лоскутков припуски непременно заутюживайте на более темную ткань. Чтобы получить квадратный блок из лоскутков, просто стачайте вместе два уже стачанных квадратных лоскутка так, чтобы лоскутки из разных тканей располагались в шахматном порядке.

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (9) (411x429, 130Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (10) (416x449, 202Kb)

    Получить полосы из лоскутков можно следующим способом: стачайте квадраты из четырех квадратных цветных лоскутков и прямоугольники или квадраты из однотонной ткани в шахматном порядке. После этого стачайте опять же в шахматном порядке (со смещением) отдельные ряды из лоскутков.
    На следующем фото вы увидите, что на покрывале каждый внутренний ряд состоит из однотонных квадратов и блоков из четырех разноцветных лоскутков.

    Когда будет готова центральная часть изделия из лоскутков, приступайте к шитью бордюров. Периметр центральной части изделия определяет общую длину бордюра. Обычно бордюры, притачанные к сторонам центральной части, стачивают «уголком конверта». Длину бордюра для каждой стороны считают так: длина (или ширина) центральной части изделия + двойная ширина бордюра (для «уголка конвертом») + припуски на швы. Притачивая бордюр к стороне центральной части изделия, заканчивайте шов, не доходя 6 мм до угла. На углах стачивайте ткань точно под углом 45°. Лишние припуски обрезайте, оставшиеся припуски заутюживайте на бордюр.

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (11) (400x457, 143Kb)

    ПРОСТЕГИВАНИЕ
    Стеганые изделия из лоскутков состоят из трех слоев: верхней и нижней (из лоскутков, или, как вариант верхняя – из лоскутков, нижняя – из однотонной ткани) и внутренней (объемной, которая придает изделию особую рельефность при простегивании). Прежде чем соединять все три слоя, тщательно отутюжьте верхнюю и нижнюю стороны. Нижнюю сторону разложите лицевой стороной вниз и зафиксируйте на поверхности малярной лентой. Внутреннюю часть и верхнюю сторону (лицевой стороной вверх) разложите на нижней, ровно разгладьте и от центра к периферии с интервалами 20 см зафиксируйте английски-ми булавками. Если вы собираетесь простегивать изделие вручную, то сметайте все три слоя вдоль и поперек с интервалами швов в 15 см, поочередно удаляя булавки. Только после этого тонким карандашом нанесите линии простегивания на верхнюю сторону изделия.

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (12) (440x457, 133Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (13) (440x457, 126Kb)

    ПРОСТЕГИВАНИЕ С ПОМОЩЬЮ ШВЕЙНОЙ МАШИНЫ
    Следите за тем, чтобы верхняя и нижняя сторона не скользили относительно друг друга. Для этого вставьте специальную, приподнятую лапку машины. Строчите всегда от центра к периферии, иначе на изделии появятся волны. Что-бы шов на изделии был почти незаметен, но появилась красивая структурность, строчите точно в шов стачивания лоскутков. В конце и начале шва делайте закрепки: поднимите нижнюю нить вверх и сделайте несколько стежков самого малого размера. Оптимальная длина закрепки – 7 мм. После того, как вы выполните закрепку, обрежьте концы ниток. Совет: во время простегивания свободную часть изделия скручивайте в рулон – так вам будет удобнее работать

    ПРОСТЕГИВАНИЕ ВРУЧНУЮ
    При таком способе работы изделие натягивается в рамку (наподобие пялец для вышивания). Идеальный вариант – сделанная вручную рама, которую можно прислонить к столу, в результате у вас будут свободны руки. При простегивании вручную шейте также от центра к периферии. Маленькой иглой с ниткой длиной 50 см на некотором расстоянии от исходной точки делайте стежки сквозь все три слоя изделия. В один прием выполните несколько ровных мелких стежков, затем осторожно натяните нитку. Совет: работать будет легче, если вы на средний палец рабочей руки наденете наперсток, а на указательный палец другой руки, которая поддерживает изделие снизу, наденете кожаный колпачок.

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (14) (440x457, 183Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (15) (369x457, 173Kb)

    Сначала ткань для окантовки нарежьте полосами поперек долевой нити. Шири-на окантовки – примерно 7 см. Общая длина стачанных полос равна периметру изделия + 15 см для диагональных углов + отвороты на концах. Полосы стачайте под углом 45° в одну длинную полосу. Полосу приутюжьте, сложив ее пополам, изнаночной стороной вовнутрь. Теперь разложите полосу в один слой. Вдоль верхней стороны изделия подровняйте срезы внутренней части и нижней стороны. Один конец заутюжьте внутрь так, чтобы появился треугольник. Начиная от этого заутюженного конца, полосу приколите к верхней стороне изделия по всей длине одной стороны с интервалом 10 см. Срезы окантовки лежат на срезах изделии. Пристрочите на расстоянии 7 мм от края окантовки, прихватывая все слои изделия.

    ОКАНТОВКА: ШАГ ЗА ШАГОМ
    Не доходя 7 мм до угла изделия, прервите шов, выполните закрепку. Полосу окантовки поверните под углом 45° наружу, затем полосу поверните вниз так, чтобы сгиб находился точно на уровне уже притачанного края окантовки. Те-перь прострочите на расстоянии 7 мм от края окантовки по следующей стороне изделия, прихватывая все три слоя. Другие углы обработайте таким же способом. Когда вы таким образом окантуете все стороны изделия, т.е. дойдете до начала окантовки, срежьте лишние припуски окантовки, подверните конец и за-кончите шов. В завершение заверните окантовку на нижнюю сторону изделия, зафиксируйте зажимами и пришейте вручную потайными стежками.

    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (16) (600x452, 208Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (18) (604x604, 310Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (19) (700x505, 366Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (20) (650x431, 190Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (21) (700x467, 265Kb)
    Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (22) (700x525, 535Kb)Шьем одеяло в технике ПЭЧВОРК. Учебный курс (24) (423x436, 170Kb)
    Russian-Handmade

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Volody24_gl. Это цитата этого сообщения

    Американские панкейки


    панкейк (570x410, 43Kb)

    Панкейки - это американские блины. Готовят их на молоке и жарят на сухой сковороде. Получаются они пышными и нежными, это очень вкусный завтрак! Едят обычно с сиропом, арахисовым маслом, джемом.

    Ингредиенты:
    - 140 г муки
    - 200 мл молока
    - 1 яйцо
    - 1 ч.л разрыхлителя
    - 1/6 ч.л соды(на кончике ножа)
    - 40 г слив.масла
    - сахар зависит от ваших предпочтений, я взяла 30 г
    - щепотка соли

    Приготовление:
    Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Яйцо взбить, примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить смесь в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать. Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
    Выливать небольшие порции теста на сковороду.(если блины не пристают, то смазывать маслом не надо,если пристают, то слегка смазать маслом.) Печь каждый панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
    Приятного аппетита!



    Volody24 gl

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - strazka. Это цитата этого сообщения

    Творожная Нежность

    21 (291x440, 7Kb)

    Ингредиенты:

    • 500 гр. творога
    • 2 яйца
    • 1 груша
    • немного молока
    • 1 зефир
    • 1 ч.л. сахарной пудры

    Приготовление:

    1. Отделить белки от желтков. Желтки хорошо взбить с молоком, добавить творог и опять хорошо взбить.

    2.Грушу и зефир порезать на мелкие кусочки. Добавить к взбитой творожной смеси. В смазанную форму выложить массу.

    3.Белки взбить с сахарной пудрой до устойчивой пены и вылить на запеканку, разровнять. Поставить в духовку на 40 минут примерно при 170 С


    Вам нужна качественная операция по удалению геморрояи Вы не знаете куда обратится? Не теряйте времени на поиски, посетите сайт klinikasoyuz.ru, здесь Вы найдете много актуальной информации.

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Марриэтта. Это цитата этого сообщения

    Цветы крючком. НАРЦИССЫ

    Цветы крючком. НАРЦИССЫ

    Цветы крючком. НАРЦИССЫ (6) (570x625, 314Kb)Цветы крючком. НАРЦИССЫ (3) (525x700, 387Kb)Цветы крючком. НАРЦИССЫ (2) (667x700, 542Kb)

     

    Начинается вязание цветов крючком всегда с цепочки воздушных петелек, которые замыкаются в кольцо методом «полустолбика без накида».

    Цветы вяжутся в соответствии с данной ниже инструкцией столбиками, по кругу, без накида. При этом начало рабочей нити забираем внутрь, для того чтобы потом отрегулировать размер серединки (отверстия) цветка.

    Если вязать кругами, каждый круг необходимо закрывать с помощью одного полустолбика без накида и в заднюю стенку петли нашего первого столбика без накида.

    На рисунке под номером 4 вязание цветка осуществляется по спирали. Сама спираль образуется передними (на рисунке они более тёмные) стенками петель. При круговой схеме вязания каждый круг необходимо закрывать с помощью полустолбика без накида за заднюю стенку 1-го столбика.

    Для лепестков начало новой рабочей нити вводится под переднюю стенку 1-го столбика без накида.

    Передние стенки петель обвязываются лепестками согласно инструкции, представленной в вязании цветов схеме, данной ниже.

    Цветы крючком. НАРЦИССЫ (4) (700x674, 514Kb)

    Описание вязания нарцисса:

    • Внутреннюю часть цветка вяжем желтой пряжей. Набираем 6 в.п. и с помощью одного полустолбика без накида замыкаем их в кольцо.
    • 1 круг: 1 в.п. и 12 ст.б.н. Этот круг, как и каждый подобный, закрывается одним полустолбиком без накида в 1-ю петлю.
    • Каждый следующий ряд начинается с трёх в.п. вместо одного ст.с.н. При вязке второго круга из каждой петли вывязывается по 2 ст.н. за заднюю стенку.
    • При вязке третьего и четвертого круга из каждой петли вяжется по 1 ст.с.н.
    • Пятый круг: вяжем ст.с.н, а из каждой третьей петли провязываем по 2 ст.с.н. Всего получается 32 ст.с.н. Шестой круг: вяжем по 1 полустолбику без накида из каждой петли, затем 2 в.п.

    Цветы крючком. НАРЦИССЫ (1) (590x442, 146Kb)

    Вязание лепестков (вяжутся оранжевой пряжей):

    Когда вяжем лепестки, то крючок вводим лишь за переднюю стенку.

    Начинаем с 1 пст.б.н., далее за переднюю стенку одного ст.с.н., а также из каждой петли вяжем 2 ст.с.н. (заменяем первый ст.сн. на 3 в.п.). Итого получается 24 ст.с.н.

    Второй круг: из каждой петли вяжется 2 ст.с.н, в результате получается 48 ст.сн.

    Третий и четвертый круг вяжутся согласно схемам вязания цветка, представленным на фото.

    Всего вяжется шесть раппортов.

    Чтобы цветы хорошо держали форму, их нужно накрахмалить.

    вязаные нарциссы в плошке. Вам необходимо взять хлопчатобумажную пряжу белого и желтого цвета и крючок и внимательно изучить описание работы, приведенное ниже…Если у вас есть небольшой опыт вязания, вы обязательно справитесь и свяжете этот шикарный букет бело-желтых нарциссов!

    Диаметр: 3.5 см

    Безымянный (263x280, 64Kb)

    Цветы крючком. НАРЦИССЫ (6) (570x625, 314Kb)

    Вам потребуется:

    • Белая и желтая пряжа (100% хлопка, 130 м/25 г)
    • Искусственные стебли
    • Крючок № 1,25

    Выполнение работы: для нижней части цветка белой нитью связать цепочку из 5 возд. п. и сомкнуть ее 1 соед. ст. в кольцо. 1 — и круговой р.: * 5 возд. п., 1 возд, п. подъема и связать 5 ст. б/н в цепочку из возд. п., 1 ст. б/н в кольцо, повторить от * 4 раза. 2-й круговой р.: * 1 ст. б/н, 4 ст. с/н, в возд. п. подъема связать 3 ст. с/н, 4 ст. с/н, 1 ст. б/н, 1 соед. ст. в ст. б/н, повторить от * 4 раза. Для венчика желтой нитью связать цепочку из 5 возд. п. и сомкнуть ее 1 соед. ст. в кольцо. 1 -й, 2-й и 3-й круговые р.: 3 возд. п. подъема, 11 ст. с/н, 1 соед. ст. в возд. п. подъема. 4-й круговой р.: 2 возд. п. подъема, 11 ст. б/н, 1 соед. ст. в возд. и. подъема. 5-й круговой р.: 2 возд. п. подъема, * в следующий ст. б/н связать 1 группу (1 ст. б/н, 1 полуст., 1 ст. с/н, 1 полуст. и 1 ст. б/н), в следующий ст. б/н связать 1 ст. б/н, повторить от * 4 раза, в следующий ст. б/н связать 1 группу, 1 соед. ст. в возд. п. подъема. Цветки накрахмалить, насадить на стебли и закрепить.

    Цветы крючком. НАРЦИССЫ (5) (525x700, 436Kb)

    Вдохновлялочка Марриэтты

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Sonya_kot. Это цитата этого сообщения

    Курочка крючком

    Для тех кто любит вязать:

    1.
    1 (650x421, 166Kb)

    2.
    2 (650x421, 216Kb)

    3.
    3 (458x431, 77Kb)

    4.
    4 (545x622, 202Kb)

    Sonya_kot

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Иримед. Это цитата этого сообщения

    Жизнерадостный плед крючком "Слезы индейца"

    Автор этого пледа  SARAH LONDON назвала его "Apache Tears", что означает "слезы апачи", но с этим словом столько военных ассоциаций, что я название перевела как "Слезы индейца". К сожалению, происхождение этого названия автор не объясняет, но ведь слезы бывают и от радости! 

    >>>

     

    Вариант узора на 6-ти столбиках с накидом.

    Вариант узора на 4-х столбиках с накидом.

    Вспомогательные видео:







    Всем желаю слез радости после окончания вязания этого яркого пледа!

    Источник

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - КЕЙТАС. Это цитата этого сообщения

    Окраска пряжи при помощи льда (мастер-класс)

    1 (400x256, 54Kb)

    1. Краска разводится водой и замораживается в формочках для льда. Предлагается таким образом красить пряжу, но я уверена, что и для окраски тканей, футболок, теплого трикотажа вариант вполне подходящий. 

    Источник

    2. Краску  для текстиля/шерсти развести в небольшом количестве воды (автор использовала краску Kool Aid) и залить в формочки для льда. Пряжу предварительно вымочить в теплой воде с добавлением уксуса, затем осторожно отжать воду и положить пряжу в стеклянную форму для выпечки.

     

    2 (400x268, 64Kb)

    3. Сверху хаотично выложить кубики льда. (Не забывайте про перчатки, работая с красителями)

    3 (400x288, 86Kb)

    4. Выставить форму на солнце, в принципе, если очень жарко, то можно ее оставить и в тени на пару часов. 

    4 (320x238, 83Kb)


    5. Через час на солнце, пряжа выглядела так:

    5 (400x282, 107Kb)


    6. Когда лед растает, обернуть форму пищевой пленкой и оставить на солнце еще  на час-другой, чтоб краска «запарилась». (можно пряжу аккуратно перевернуть, чтоб краска, которая стекла на дно хорошенько пропитала пряжу, но это по желанию)

     

    6 (400x284, 81Kb)

    7. Постепенно пряжа впитает всю краску, заносим в помещение, оставляем остывать до комнатной температуры, и ополоснуть с добавлением закрепителя (у автора Eucalan). Краска не должна вымываться, если это происходит, обернуть снова в пленку, и отправить на солнце или в микроволновку на несколько минут.

    Отжать воду и позволить высохнуть на воздухе.  На мой взгляд, отличный вариант для окраски трикотажных изделий, окрашивание который в технике шибори или тай-дай чревато последствиями, такими как вытянутые рукава, растянутая лиия низа и т.д.
     Все это можно сделать и быстрее, если оставлять форму не на солнце, а, например, в духовке или микроволновой печи.

    7 (306x230, 67Kb)

     

    3937385_RnaPpravahPreklamq (278x58, 4Kb)

     


    Узнать больше об Украине можно, посмотрев ее спутниковую карту на сайте spaceon.ru, выяснить точное местоположение населенных пунктов, заповедников, водных ресурсов и т.д. Интересна карта Украины со спутникатем, что ее можно посмотреть в режиме схематичной карты, так и в режиме вида со спутника с помощью переключения режимов просмотра в правой части карты.


    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Ирина_Фризен. Это цитата этого сообщения

    Кепка-клумба "Малиновый мус"схема верха и цветочков. Источник Страна мам.

    5019190_10851927_91872nothumb650 (447x336, 36Kb)

    Начинаем с шапочки

    5019190_8788804_67449nothumb500 (466x460, 75Kb)

    Далее цветные рядки вяжем по этому описанию

    5019190_10844653_65630thumb500 (517x610, 114Kb)

    схема цветов, количество рядов выбирайте сами, я добавляю ещё и количество лепестков.

    5019190_8792483_79084thumb500 (500x567, 81Kb)

    5019190_10849369_13665nothumb650 (386x170, 15Kb)

    Тут как вяжется жгутик.
    http://www.knittingforbeginners.ru/kak-viazat-zgutik-kriuckom/

    Описания козырька от самой хозяйки поста

    Козырёк вяжу сразу к изделию, новой ниткой, ту, которой закончила шапку, оставила сзади, не отрывай. Вымеряешь ширину козырька, вяжешь на увеличение, т.е. чем длиннее тем шире, провязываешь ряд ст.б/н, возвращаешся соединительными столбиками, и третий раз провязываешь ст.б/н, вкалывая в петли столбиков первого ряда, то есть ты объвязываешь всё тот же первый ряд, но в последнем ряду уже делаешь прибавки, я делаюв первую петлю 2 ст б/н, потом в четвертую и в середину, так делаю два-три ряда, смотрю, если не сильно расширяется, распускаю и добавляю прибавку между 4-й петлей и серединой, если сильно расширяется, то ряд вяжу с прибавкой в середине, ряд середину пропускаю и последний ряд обвязываю нитью, которую оставила сзади как-то так...

    Вопрос.Как ты увеличивая козырек по бокам, привязываешь его к шапочке? каждый ряд в последующий столбик шапки или только ряд с глубоким вкалыванием который? т.е. провязываю 3 ряда и соединяю со след. свободной петлей шапки? или ряд ст.б.н вяжу и соединяю, потом ряд соед. ст. и соединяю? и т.д.

    Ответ автора. каждый раз привязываю соединительной петлёй т.е. провязала ряд ст б\бн, соединилась, развернулась, вяжешь соединительные петли до последнего ст.б\н и рядом соединяешься соединительной, поворачиваешься, вяжешь глубокие в ст б\н, поворачиваешься и в соединительный первого ряда вяжешь первый ст б\н второго рядя, за счёт этого козырёк по бокам и привязывается и увеличивается.

    Вопрос.Настя ещё вопрос по поводу козырька вы прибавки на козырьке в 1 и 4 петлю делаете только 3 ряда а дальше вяжете без прибавок.

    Ответ автора поста. Дальше смотрю по козырьку, если расширение нормальное, то не делаю, если мало, то ставлю в середину.

     

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    от  Еленка111179.

    Навдохновлявшись от Анастасии (http://ams-kmv75.stranamam.ru/ )прекрасными идеями летних кепочек (http://www.stranamam.ru/post/5915559/#com50680745 ) и связав несколько летних кепочек, решила сделать пошаговое фото вязания козырька.

    Не судите строго

    Внимание! Данное руководство не считаю всеобщим правилом вязания козырька!

    Главное понять принцип, как связать и чтоб козырек плотный был.

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку


    В завершении не хватает еще одного фото - это уже готовой кепочки. Выложу позднее, т. к. кепик требует примерки
    Мастер-класс с пошаговым фото по вязанию козырька на кепку

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Богданова_Ирина. Это цитата этого сообщения

    Серьги в стиле Уичоль

    Кто такие Уичоли и чем их особенность я узнала совсем недавно. В Википедии написано, что: «Уичо́ли (исп. huichol, самоназвание wixárika (wirrárika) или во мн. числе wixáritari (wirráritari) — «настоящие люди») — индейский народ, проживающий в западной и центральной Мексике. Их называют «племя художников»: «формы художественного выражения уичоли отражают их религиозные верования, которые воплощаются в их искусстве. Уичоли занимаются ткачеством, вышивкой, узорным плетением, бисерным рукоделием, росписью, выделкой кожи, изготавливают луки и стрелы, музыкальные инструменты».


    1.
    tsvetyi-2-500x646 (500x646, 365Kb)
    ">
    Позднее я нашла фото симпатичных серег в виде цветочков, цвета на них плавно перетекали один в другой. Захотелось попробовать сплести себе такие же, а за одно разобраться, как же они сделаны.


    2.
    tsvetochki-500x375 (500x375, 217Kb)
    Сейчас я поделюсь с вами, как можно сплести такие серьги цветочки а-ля Уичоли. Серьги маленькие, их можно плести как из китайского, так и из более мелкого чешского или японского бисера. Времени займет час или чуточку больше, что идеально подойдет в тех случаях, если необходимо срочно добавить что-то стильное к своему наряду.

    Материалы:
    - бисер черный (обязательно) и еще 5 разных оттенков: в этом мастер-классе использован чешский бисер, но оттенков меньше;
    - мононить: я плела на ней, но если вам удобнее другой материал, то используйте его;
    - швензы для серег.
    Материалы предоставлены магазином handmademart.net

    Начало работы


    3.
    sergi-500x268 (500x268, 146Kb)
    1-й ряд: набрать 12 белых бисерин, замкнуть в кольцо, завязать узелок.
    2-й ряд: набираем бисер другого цвета, 5 персиковых бисеринок. Проходим иглой во вторую от узелка (она же, вторая по счету) белую бисеринку. Так формируются лепестки.
    Повторить набор еще пять раз. Иглой проходить бисеринки, указанные на фото красными точками, т.е. через одну. По окончании ряда, пройти в белую бисеринку и в две персикового цвета как показано на фото.
    3-й ряд: набирать новым цветом, 5 синих бисеринок. Иглой проходим во вторую и четвертую бисеринки лепестков — показаны красными точками на фото.
    Между лепестками, для постепенного расширения нашего цветочка, набираем по 1 черной бисеринке. После чего игла снова проходит 2-ю бисеринку лепестка, набираем 5 синих бисеринок, проходим в 4-ю по счету бисеринку.
    В конце 3-го ряда игла снова проходит три бисеринки: 1 персиковую и 2 синих.
    4-й ряд: снова набираем бисером другого цвета. Но в этом мастер-классе я использовала меньше цветов, набор продолжала синим цветом. Набрать 5 синих бисеринок, пройти в 4-ю бисеринку (как в предыдущих рядах), между лепестками набрать для расширения 1 синюю, 1 черную и снова 1 синюю бисеринки.
    Конец ряда проходим также, как и предыдущие.


    4.
    sergi--500x274 (500x274, 142Kb)
    5-й ряд: меняем цвет, набираем зеленым 5 бисеринок, проходим лепесток в 4-ю бисеринку. Теперь расширяем сам лепесток: набираем 3 синих (цветом предыдущего, 4-го ряда) бисеринки и иглой проходим в черную, ту что в 4-м ряду между лепестками. Затем снова набираем 3 синих бисеринки и проходим во 2-ю бисеринку следующего лепестка.
    В конце 5-го ряда пройти во 2-ю бисеринку (синюю) и пройти 4 зеленых на лепестке.
    Последний, 6-й ряд: на всех лепестках проходим сразу три бисеринки (2, 3 и 4-ю по счету), набираем для расширения с двух сторон по 3 зеленых бисеринки, между лепестками по 1 черной.
    В конце ряда сразу проходим бисеринки, как показано на фото, для дальнейшего крепления швензы к цветочку.
    Один из примеров цветового решения таких сережек:


    5.
    tsvetyi1-500x375 (500x375, 176Kb)
    Можно пойти еще дальше и доплести «хвостики» на лепестках:
    Если продолжать плести и расширять, то получится такой большой цветок (сделан по фото такого же точно цветка работы Уичоль).


    6.
    pletem-tsvetok-500x243 (500x243, 112Kb)
    Им можно украсить колье или кулон, пришить на браслет, а я решила прикрепить его к обручу для своей дочки. На цветок дополнительно приплетался второй ярус в виде маленького цветочка для придания большего объема.


    7.
    obruch-500x375 (500x375, 167Kb)
    Что же, если вы не знаете, какие же серьги подойдут вам сегодня под ваше настроение, не беда: сплетите себе пару ярких цветочных сережек в стиле индейцев из племени Уичоли, а лучше — несколько, на каждый день!

    Очень красивые цветочные серьги с подвесками и без, сплетенные по фото работ мексиканских индейцев племени Уичоль, с нашим, украинским, подбором цветов: белым, красным и черным.


    9.
    foto-1-500x586 (500x586, 298Kb)

    10.
    foto-2-500x374 (500x374, 249Kb)
    Серьги сплетены мозаикой по кругу, правда, несколько нестандартно. Вес одной со швензой и без подвесок не превышает 2 г, затраты времени на плетение одного цветочка менее получаса (с подвесками несколько больше).
    Материалы предоставлены магазином handmademart.net:
    - бисер чешский 10/0 белого, красного и черного цветов, у меня был еще темно-красный, плохо переданный на фото;
    - нитки для бисероплетения (я брала титановые Ariadna»), желательно в тон серьгам;
    - пара швенз для серег;
    - иглы, ножницы, пинцет или тонкогубцы.

    Определившись с цветом серег, начинаем работу. Наберите 27 белых бисеринок, замкните их в кольцо. Теперь во 2-м ряду набираем по 2 красных бисеринки, иглой проходим в каждую третью первого ряда (на фото я обозначила эти бисеринки синими точками), т.е. пропускаем две белых. Всего у нас будет 9 лепестков, значит набираем девять красных пар. В конце 2-го ряда проходим иглой в белую бисеринку и красную бисеринку самой первой красной пары.


    10.
    foto-3-500x275 (500x275, 190Kb)
    В 3-м ряду набираем по 1 темно-красной между парными красными 2-го ряда, над белыми 1 белую бисеринку. В конце 3-го ряда пройти в красную и темно-красную бисеринки.
    4-й ряд проплести весь красными по 1 бисеринке обычной мозаикой. На фото показан конец 4-го ряда, где игла выходит на новый ряд через две бисеринки.
    В 5-м ряду пойдет расширение: набираем над красными по 2 красных бисеринки, над белыми — по 1 белой. В конце ряда набрать последнюю пару красных и пройти в две бисеринки на следующий ряд.


    11.
    foto-9-500x264 (500x264, 184Kb)
    В 6-м ряду прибавлений не будет. Но и плести будем по-особому. Мы вышли на этот ряд из белой бисеринки, необходимо закруглять лепестки: набираем 1 белую и проходим сразу в две красных предыдущего ряда. Затем набираем еще 1 белую и проходим в белую 5-го ряда (см. фото). Выходя на новый ряд, вы пройдете две белых бисеринки.
    Последний 7-й ряд: закрываем контур лепестков. Набираем по 3 белых, а иглой проходим сразу в три белых бисеринки 6-го ряда, разделяющие два соседних лепестка. Таким образом мы еще и закругляем их.


    12.
    foto-15-500x374 (500x374, 234Kb)
    Когда сам цветочек сплетен, выйдите на белые бисеринки между лепестками (как показано на фото) и наберите 6 черных бисеринок, сделайте петельку для крепления швензы. Пройдите несколько раз через них для надежности. В конце заправьте нить и обрежьте лишнее. Или можете продолжить и сплести на них подвесочки. Для этого я набирала 15 черных бисеринок и по 3 белых, красных и темно-красных (которые так и не захотели толком фотографироваться).


    13.
    foto-16-500x374 (500x374, 245Kb)
    Вот такие серьги у меня получились в конечном счете. Эти серьги будут смотреться красиво в любой расцветке, не важно, в украинской или мексиканской, главное проявить немного фантазии…
    В работе использован чешский бисер и нитки, купленные в интернет-магазине товаров для рукоделия HandMadeMart.net.
    Фото индейских серег взято с: Etsy, «HuicholArte».

    Елена Васянович


    1.
    il_570xN.226558720 (570x387, 203Kb)

    2.
    il_570xN.285649911 (570x476, 248Kb)

    3.
    il_570xN.302298416 (543x700, 338Kb)

    4.
    il_570xN.310168756 (570x570, 210Kb)

    5.
    il_570xN.316267052 (512x384, 124Kb)

    6.
    il_570xN.316279428 (512x384, 136Kb)

    7.
    il_570xN.396923768_2dm7 (570x542, 268Kb)

    8.
    il_570xN.408277829_8g0t (570x428, 197Kb)

    9.
    il_570xN.477780475_ovq9 (570x533, 251Kb)

    10.
    il_570xN.481504796_ne6p (570x391, 180Kb)

    11.
    il_570xN.482452036_2xuv (537x700, 394Kb)

    12.
    il_570xN.488877903_odjw (527x700, 399Kb)

    13.
    il_570xN.501910248_5a4w (478x700, 411Kb)

    14.
    il_570xN.502024716_ct9a (570x609, 276Kb)

    15.
    il_570xN.554843687_p85w (570x381, 219Kb)

    16.
    il_570xN.566106514_mmje (570x380, 126Kb)

    17.
    il_570xN.566106546_r1ux (570x380, 121Kb)

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - страдостея. Это цитата этого сообщения

    Фон для рисунка "кирпичная стена"

    1398080975_1318276335_main (166x250, 38Kb)

     На страничке или же любой открытке эффектно смотрится удачная имитация кирпичной стены.

     Для творчества понадобится:

    - карандаш и линейку

    - ножницы

    - бумагу с рисунком

     Подготовьте лист с картинкой,  наиболее удачно смотрится рисунок, который сделан по технике эмбоссинг.

    Очертите на листе горизонтальные линии. Очертите отметки по верхнему краю листа, и также по нижнему, шаг должен составлять 1 см.  Теперь очертите линии вертикальные через одну горизонтальную с шагом в 2 сантиметра. Точно такую же процедуру повторите в горизонтальных линиях, но сдвигом в один сантиметр, чтобы получилась шахматка.

    1398081014_1318272861_1 (250x166, 27Kb)

     

     Затем необходимо разрезать рисунок по горизонтальным линиям, старайтесь не спутать полученные полосочки, для этого уложите их  согласно очередности.

      Начиная с нижней полосы, нарезаем ее по вертикальным линиям. Так режим, двигаясь к верху, чтобы получились кирпичики.

    1398081036_1318272793_5 (250x166, 33Kb)

     Берем картон и клеем кирпичики, между собой они должны получиться на расстоянии между собой. Аккуратно приклеивая кирпичики на картон нужно «выстроить» кирпичную стену. Таким образом, можно довершить вашу открытку.

    Чем характеризуется второй тип сахарного диабетаи как его лечить вы можете узнать тут.

     

    Серия сообщений "Скрапбукинг":
    Часть 1 - бумага для скрапбукинга
    Часть 2 - Блокнотик
    ...
    Часть 23 - Распакованный скрап-набор "Путешествие в Тайланд"
    Часть 24 - Валентинка из бумажных розочек для создания панно или открытки ручной работы
    Часть 25 - Фон для рисунка "кирпичная стена"

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - принцеска_1. Это цитата этого сообщения

    МК по английским розам






    Девочки, сама МК по английским розам не видела, может у меня не совсем то, что надо, но вот мой вариант:

    МК английской розы

    МК подробный, много фото. Прошу под кат:


    1. Понадобится : флористическая проволока, нитки, конфетка, тейп-лента. Гофра 2 цветов - зеленая и любого цвета, который вам приглянулся. У меня в данном случае цвет топленого молока.


    МК английской розы

    2. Вырезаем лепестки. Лепестки будут 2 видов. 5 лепестков шириной 5,5-6 см. 6 лепестков шириной 4 см. Высота одинаковая - 7 см

    <<>>МК английской розы

    3. Закругляем края лепестков, срезаем внизу лепестка лишнее:

    МК английской розы


    3. Придаем лепесткам форму розы. Для этого вытягиваем середину лепестка. При этом ВАЖНО!!! разтягиваем не только самую середину, а почти всю высоту лепестка, не трогаем только самый краешек (0,5 см)

    МК английской розы

    Получается форма глубокого боченочка. Вот для сравнения, как растягиваю лепесток для английской розы( слева) и обычной( справа)

    МК английской розы

    4. Растягиваем все лепестки.

    МК английской розы

    5. Из зеленой гофры делаем чашелистики:

    МК английской розы

    6. Растягиваем середину каждого чашелистика, край его закручиваем. На проволку ниткой прикручиваем конфетку.

    МК английской розы

    7. Начинаем формировать саму розу. первый из 5 широкий лепесток оборачиваем вокруг конфетки, самый краешек закручиваем пальцами, чтобы конфетки не было видно:

    МК английской розы

    МК английской розы

    8. Затем достаточно плотно оборачиваем в остальные 4 широких лепестка. Делаем это по кругу, отступая каждый шаг. Стараемся, чтобы высота лепестков была одинаковой, то есть не получалась пирамида ни вверх ни вниз.

    3 лепестка:

    МК английской розы

    5 лепестков:

    МК английской розы

    9. Теперь более узкие лепестки. Из к розе приматываем симметрично , по паре напротив друг друга. Крепим их уже так, чтобы они по краю не так плотно прилегали к друг другу, создавая объем.

    Вот один узкий лепесток уже на месте:

    МК английской розы

    10. В итоге получается роза:

    МК английской розы

    11. Теперь очередь чашелистиков и тейпируем тейп-лентой:

    МК английской розы

    12. Можно сделать в композицию парочку раскрытых английских роз. Для этого вырезаем еще 3 лепестка, закручиваем у них края с помощью шпажки и прикрепляем к розе по кругу.

    МК английской розы

    МК английской розы

    13. Опять же прикрепляем чашелистики и тейпируем. Роза готова:

    МК английской розы

    Удачного творчества!!!!!

    МК английской розы

    http://www.babyblog.ru/user/marina-maxx/460347

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - милена70. Это цитата этого сообщения

    Вяжем крючком двухслойную бабочку

    Вяжем бабочек крючком схема урок

     

    Нужна красивая бабочка для подушки, платья или заколочки? Вот простая и очень симпатичная схема вязания бабочки .

    Как связать бабочку бесплатная схема

    1. Свяжите цепочку из 5 воздушных петель и замкните ее в кольцо.

    2. Подъем 3 воздушных (ВП), 1 столбик с накидом (СсН), 2 ВП, 2СсН. И 7 раз {2 СсН, 2 ВП}.

    3. Подъем 3 воздушных (ВП), 2 СсН, 3 ВП, 3 СсН. И 7 раз {3 СсН, 3 ВП, 3 СсН}.

    4. Смените цвет. Вяжите под цепочки из 3 воздушных прошлого ряда 3 ВП, 5 СсН, 1 ВП, 6 СсН, между "лепестками 1 простой столбик (СТ). И 7раз {6 СсН, 1 ВП, 6 СсН, 1 СТ}.

    5. Смените цвет обратно. Вяжем каемку: 1 полустолбик (ПС), 1 ВП — в каждую петлю прошлого ряда.

    6. Сложите получившийся цветочек пополам, свяжите отдельно тело и усики (20 ВП, 10 ПС, 10 ВП, 10 ПС, 10 ПС). Пришейте их к бабочке.

    crochet butterfly free pattern

    Я использовала акрил Alize, крючок 3 мм, но эти бабочки красивее получаются из тонких ниток.

    http://jenet.info/vyazhem-kryuchkom-dvuxslojnuyu-babochku/

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - rimirk. Это цитата этого сообщения

    Петли подъема при круговом вязании крючком (МК)

    ИСТОЧНИК: tamica.ru

    Обычно петли подъема на следующий ряд представляют собой цепочку из нескольких воздушных петель. Например, если полотно вяжется столбиками с одним накидом, для подъема набирают 3 воздушных петли. Или, если полотно вяжется столбиками с 2-мя накидами, для подъема набирают 4 воздушных петли. Когда полотно вяжется по кругу и состоит только из столбиков, такие подъемы достаточно заметны, потому что цепочка из воздушных петель тоньше столбика. А ведь хочется приблизиться к блестящему результату!

    Есть способ, когда фактически подъем делается с помощью такого же столбика, которым вяжется полотно. И неискушенному в вязании человеку придется долго разглядывать вещь, чтобы найти то, что мы стараемся замаскировать.


    Закончили вязать ряд и переходим к соединению его начала и конца обычным способом,...


    ... только рабочую петлю вытягиваем длиной, равной высоте столбика с одним накидом (полотно вяжется столбиками с 1 накидом).


    Прижимаем рабочую петлю пальцем и делаем из неё же накид, т.е. подводим крючок под петлю против часовой стрелки.


    Петлю продолжаем держать пальцем. Дальше действия аналогичны вязанию столбика с накидом: вводим крючок ещё раз в место соединения начала и конца ряда, ..


    ... вытягиваем петлю,...


    ... захватываем нить и провязываем две петли вместе,...


    ... ещё раз захватываем нить и провязываем две петли вместе. Получился столбик подъёма.


    Сравните два способа подъёма на следующий ряд. Разница очевидна.


    Аналогично поступаем, если вяжем столбиками с двумя накидами, с той лишь разницей, что рабочую петлю вытягиваем длиной, равной высоте столбика с двумя накидами и из этой петли делаем уже два накида, т.е дважды обвиваем крючок.

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Богданова_Ирина. Это цитата этого сообщения

    Вязаные котики в бусах.

    Увидела в интернете вязаных кошечек,очень забавные. Оказалось это слингобусы,для грудных детей.Думаю подойдут и владельцам кошек,как для игры с питомцами,так и для украшения себя,любимых.
    Как это сделать:
    http://handmade-gifts.ru/master-classes.shtml
    http://mamaschool.ru/svoimi-rukami/slingobusy-master-klass
    http://rukodelie-rukami.ru/vyazanie-dlya-zhenschin/675-slingobusy.html

    1.
    1a26164097-raboty-dlya-detej-slingoigrushka-kotik-v-etno-n6465 (420x417, 205Kb)


    Далее</span>Koti28 (66x94, 6Kb)">

    2.
    42d2568082-raboty-dlya-detej-slingobusy-s-brasletikom-n6984 (420x410, 153Kb)

    3.
    226227969 (369x600, 117Kb)

    4.
    329974397 (387x600, 97Kb)

    5.
    329974397- (387x700, 324Kb)

    6.
    511667549 (464x700, 194Kb)

    7.
    729273546 (700x636, 397Kb)

    8.
    2293690457-raboty-dlya-detej-pogremushka-koshki-myshki-n6911 (420x678, 251Kb)

    9.
    b332612568-kukly-igrushki-myagkie-teplye-ruchnyeigrushki-n8298 (418x700, 315Kb)

    10.
    da96163441-raboty-dlya-detej-slingobusy-po-mativam-shrek-n6201 (420x499, 273Kb)

    11.
    e1a93b56a62d (700x620, 301Kb)

    12.
    image_3491921 (360x600, 180Kb)

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения

    ТОМЛЕНОЕ МЯСО...Необыкновенное мясо! Нежное, просто тающее!

    Это мясо очень долго томится при небольшой температуре, пропитываясь ароматами специй и делаясь чрезвычайно мягким.
    Мясо получается бесподобное, я такого никогда не пробовала.
    Оно настолько мягкое, что кажется, что может намазываться, как масло.

    363-7 (400x267, 21Kb)363-1 (400x267, 17Kb)

    Необыкновенное мясо! Нежное, просто тающее! Длительная, томящая готовка дает интересный результат, который вас порадует.">
    106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

    свинина,
    соль, перец,
    2~3 лавровых листа,

    при желании - паприка
    106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

    363-2 (400x267, 22Kb)Кусок свинины со всех сторон посолить и поперчить. Если кусок толстый, то желательно сделать крепкий соляной раствор и сделать мясу инъекции одноразовым шприцем.

    363-3 (400x267, 20Kb)Для приготовления можно использовать специальный рукав для запекания или пакеты для запекания или обычные толстые полиэтиленовые пакеты (тонкие шуршащие не подходят!).

    363-4 (400x267, 20Kb)В пакет положить лавровые листья и мясо.Как можно более тщательно выпустить из мешка воздух, закрутить горловину и крепко завязать.

    363-5 (400x267, 23Kb)Уложить во второй пакет, выпустить воздух и завязать. На дно кастрюли положить тряпочку, чтобы при варке не было соприкосновения пакета с дном кастрюли. На тряпочку положить пакеты с мясом и налить кипяток.

    363-6 (400x267, 22Kb)Закрыть кастрюлю крышкой и поставить на максимальный огонь.
    Когда вода закипит, огонь убавить до минимума и оставить на 4 часа. Через 4 часа огонь выключить. Мясо оставить в кастрюле остывать до комнатной температуры. Вынуть пакеты с мясом из остывшей воды, обтереть от капель и положить в холодильник на ночь.
    Для того, чтобы мясо было плотнее, его нужно положить в форму прямо в мешках и придавить сверху прессом.

    363-7 (400x267, 21Kb)Готовое холодное мясо вынуть из пакетов. Мясной сок, застывший в желе, собрать и использовать в других блюдах.
    Мясо нарезать на ломтики и подать на стол с горчицей.
    good-cook.ru
    110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Захотелось побаловать своих домашних вкуснятиной восточной? Идеально для этой цели подойдет«лагман»– кушанье, представляющее собой нечто среднее между супом и вторым блюдом, основой которого является лапша домашнего приготовления. Как приготовить лагман? Вот рецепт.

    RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - галина5819. Это цитата этого сообщения

    Домашнее вино из... старого никому не нужного варенья!

    b07872 (340x215, 57Kb)
    Ну не можем мы жить без варенья. Пусть потом засахарившиеся банки стоят годами на дальних полках кладовок и заполняют столь необходимое место в холодильнике. Но все равно каждую осень начинается эпопея под названием «Пора варить!». Сахар покупается мешками, все конфорки на плите наглухо заняты тазами и прочими емкостями. Банки стерилизуются массово. В общем, на несколько дней кухня превращается в ад – правда, пахнет там не серой, а гораздо лучше…

    Но ажиотаж заканчивается – и сразу же встает вопрос: что делать с прошлогодним вареньем? Выкидывать-то жалко. Правильно, выкидывать не надо. Ведь прошлогоднее варенье – отличное «сырье» для производства самых разнообразных алкогольных напитков.

    Домашнее вино из старого варенья обладает легким, терпким вкусом и пьянящим ароматом, в зависимости от того, какое варенье использовалось для приготовления, будут отличаться «нотки» и «букет» этого благородного напитка.
    Готовим вкусный, пахнущий летними ягодами алкогольный напиток, которое получается не только ароматное, но и довольно крепкое. ">
    106030199_1__kopiya__kopiya (384x37, 43Kb)

    92468267_tochka (16x9, 0Kb)Варенье ягодное или фруктовое – 1 литр
    92468267_tochka (16x9, 0Kb)Вода очищенная – 1 литр
    92468267_tochka (16x9, 0Kb)Изюм – 110 грамм


    106030172_1__kopiya (128x35, 37Kb)

    Шаг 1: подготавливаем банку

    Перед тем как мы будем готовить вино, подготовим тару. Для этого берем банку и тщательно обрабатываем ее пищевой содой с помощью кухонной губки для мытья посуды. Затем тщательно ополоснем несколько раз теплой проточной водой. После этого нужно обдать емкость кипятком из чайника. Внимание: будьте крайне осторожны, чтобы во время этой процедуры не обжечь кипятком руки или другие части вашего тела. Важно также помнить, что посуда для приготовления вина должна быть стеклянной, керамической или эмалированной, но ни в коем случае не металлической, чтобы не было окислительной реакции во время процесса брожения алкогольного напитка.

    Шаг 2: готовим домашнее вино из варенья – первый этап

    118cea (215x340, 53Kb)Наливаем воду в кастрюлю и ставим на огонь. В это время берем банку с домашним вареньем и с помощью столовой ложки перекладываем его в подготовленную тару, туда же высыпаем предварительно промытый под водой изюм. После того, как вода закипит, отставляем ее в сторону и даем остыть до комнатной температуры. Для приготовления вина вам потребуется теплая кипяченая вода. Внимание: ни в коем случае не должен быть кипяток! Теплую кипяченую воду выливаем в бутыль с вареньем и изюмом. При помощи деревянной ложки все ингредиенты хорошо перемешиваем и закрываем емкость капроновой крышкой. Банку ставим в теплое место. В летний период можно ее оставить на кухне – там всегда жарко, а зимой – под батарею в одной из комнат, для того чтобы в нашей смеси начался процесс брожения. Главное – чтобы место было укромным от детей.













    Шаг 3: сцеживаем мезгу

    8cac9d (340x215, 51Kb)По истечению 10 дней берем банку с забродившими винными ингредиентами и открываем крышку. Так как вся мезга после процесса брожения поднимется со дна к горлышку банки, осторожно при помощи столовой ложки убираем ее с поверхности жидкости и перекладываем в марлевую ткань, предварительно подставив под нее чистую миску или кастрюлю, чтобы выжатая густая смесь из мезги сливалась туда. Жмых достаем из марли и выбрасываем. Марлевую ткань промываем под проточной водой и выкручиваем вручную.


    Шаг 4: готовим домашнее вино из варенья – второй этап

    ae5580 (340x215, 64Kb)Оставшуюся жидкость из банки также процеживаем через марлю и сливаем в туже емкость, где находится выжатая смесь из мезги. Получившийся продукт первичного брожения называется суслом. Теперь в хорошо вымытую под проточной водой банку переливаем сусло. На горлышко банки герметично надеваем чистую резиновую перчатку, не забыв при этом проколоть иголкой кончики пальцев перчатки, чтобы продукты брожения имели выход наружу. В противном случае резиновое изделие может раздуться и порваться. Поставим нашу банку с суслом в темное место. Процесс брожения длится 40 дней, но чтобы окончательно в этом убедиться – ближе к сроку приготовления вина понаблюдайте за резиновой перчаткой: когда она, надувшись вверх снова опустится – значит процесс брожения завершен. Цвет вина должен стать прозрачным.







    Шаг 5: готовим домашнее вино из варенья – третий этап

    d5f10b (340x215, 43Kb)Перед тем, как мы будем разливать получившийся алкогольный напиток, подготовим тару, в которой будет храниться наше ароматное вино. Лучше для хранения вина брать стеклянные бутылки емкостью 500 или 700 миллилитров. Для этого тщательно при помощи ершика для мытья посуды промываем бутылку под проточной водой. Перевернув тару, даем воде стечь.













    7d97fa (215x340, 57Kb)По истечению срока приготовления винного напитка, снимаем перчатку с горлышка банки и очень аккуратно с помощью лейки, переливаем жидкость в подготовленные чистые сухие бутылки. Главной задачей в этом процессе является тот факт, чтобы при этом не затронуть осадок, образовавшийся после второго процесса брожения.


















    d13c2e (340x215, 57Kb)Бутылки закрываем пробками или очень маленькими капроновыми крышечками. В идеале – деревянными пробками. Затем готовое вино перекладываем в темное желательно прохладное помещение. Через два месяца после разлива оно готово к употреблению. Наше домашнее вино из варенья имеет крепость примерно в 10 градусов.
    tvcook.ru










    Перед подачей на стол, наше вино немного охлаждаем в холодильнике, а затем переливаем его в графин и подаем к столу с бокалами. Думаю, что наше винное изделие произведет на ваших гостей приятное впечатление. Вино можно подавать на десерт с фруктами и шоколадными конфетами, а также угощать друзей и во время основной трапезы – вкус вина от этого не изменится!

    Приятного вам наслаждения от вина!
    sovet (100x37, 0Kb)– Чтобы сусло быстрее забродило, в него можно добавить немного дрожжей. Если не можете достать винных, тогда можно использовать дрожжи для выпечки хлеба. Но ни в коем случае не используйте пивные дрожжи.

    – Закрывать горлышко банки можно не только при помощи резиновой перчатки, но и при помощи гидрозатвора. Гидрозатвор – это трубочка, второй конец которой опущен в другую банку с водой.

    – Если для приготовления вина мы будем использовать сладкое варенье, например малиновое или клубничное, то к такому варенью желательно добавить кислое, например черносмородиновое или крыжовниковое, в противном случае наше вино будет скорее напоминать нам компот с алкоголем.

    – Очень вкусное вино получается из яблочного, сливового или абрикосового варенья, а если еще в одну из этих консерваций добавить немного меда, то вино будет обладать тонким медовым вкусом.

    – Вино нужно готовить из неиспорченного варенья, то есть наш ингредиент ни в коем случае не должен быть с плесенью.

    – Банка должна быть достаточно большой для того, чтобы в ней хватило места для брожения будущего вина.

    – Очень вкусным получается алкогольный винный напиток, если мы смешаем несколько разных видов варенья, таким образом у нас получится ассорти и по вкусу и по аромату.

    – Для хранения готового вина лучше использовать стеклянные бутылки, а не пластмассовые, так как пластмасса быстро портится, а от этого может испортиться и вино.
    110454847_nyam2 (25x29, 8Kb)Всякий, кто приезжает Баку, попадает в совершенно особый кулинарный мир. Вы идете по этому чудному приморскому городу, и вас окружают запахи, от которых кружится голова. Причём запахи эти проникают на улицу из-за невзрачных дверей, на которых порой даже ничего и не написано. Надо непременно открыть одну из них и войти в скромное с виду заведение с простой мебелью. Дляазербайджанской кухнихарактерно сочетание мяса с фруктами, использование каштанов и обилие разнообразной зелени, к вашим услугам секреты создания ароматного люля-кебаба, вкуснейших пловов и восхитительных сластей: рахат-лукума, курабье и бакинской пахлавы.

    RpriytnogoPPappetitaPIG2 (344x52, 5Kb)

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Asya_Sashkina. Это цитата этого сообщения

    МК АНАСТАСИИ МЕРЕНКОВОЙ-АСИ САШКИНОЙ

    ДОБРЫЙ ДЕНЬ!
    В ИНТЕРНЕТЕ МНОГО ВСЕРАЗЛИЧНЫХ МАСТЕР-КЛАССОВ ПО ЛЕПКЕ ИЗ ПОЛИМЕРНОЙ ГЛИНЫ.
    МОЙ СПОСОБ НЕ НОВ.ЛЕПЛЮ Я ПО-РАЗНОМУ,НО ЧАЩЕ ВСЕГО ИМЕННО ТАК.
    ДУМАЮ,ФОТО ПРИГОДЯТСЯ И ПОМОГУТ)))КАК ЭТО ДЕЛАЮ Я-ФОТО ПОШАГОВО,НЕ ДУМАЮ,ЧТО ЗДЕСЬ НУЖНЫ КОММЕНТИРОВАНИЯ
    ПРИХОДИТЕ В ГОСТИ!Я ЗДЕСЬ НЕДАВНО ОБОСНОВАЛАСЬ.БУДУ ГРУЗИТЬ СВОИ РАБОТЫ ПО МЕРЕ ВОЗМОЖНОСТИ.

    1.
    1 (520x347, 133Kb)

    2.
    2 (520x390, 216Kb)

    3.
    3 (520x390, 177Kb)

    4.
    4 (520x390, 138Kb)

    5.
    5 (520x390, 112Kb)

    6.
    6 (520x390, 111Kb)

    7.
    7 (520x390, 116Kb)

    8.
    8 (520x390, 112Kb)

    9.
    9 (520x390, 111Kb)

    10.
    10 (520x390, 120Kb)

    11.
    11 (520x390, 110Kb)

    12.
    12 (520x390, 109Kb)

    13.
    13 (520x390, 116Kb)

    14.
    14 (520x390, 111Kb)

    15.
    15 (520x390, 123Kb)

    16.
    16 (520x390, 108Kb)

    17.
    17 (520x390, 118Kb)

    18.
    18 (520x390, 122Kb)

    19.
    19 (520x390, 125Kb)

    20.
    20 (520x390, 140Kb)

    21.
    21 (520x390, 145Kb)

    22.
    22 (520x390, 120Kb)

    23.
    23 (520x390, 117Kb)

    24.
    24 (520x390, 127Kb)

    25.
    25 (520x390, 114Kb)

    26.
    26 (520x390, 106Kb)

    27.
    27 (520x390, 113Kb)

    28.
    28 (520x390, 101Kb)

    29.
    29 (520x390, 98Kb)

    30.
    30 (520x390, 106Kb)

    31.
    31 (520x390, 104Kb)

    32.
    32 (520x390, 115Kb)

    33.
    33 (520x390, 135Kb)

    34.
    34 (520x390, 100Kb)

    35.
    35 (520x390, 102Kb)

    36.
    36 (520x390, 128Kb)

    37.
    37 (360x480, 157Kb)

    38.
    38 (520x390, 131Kb)

    39.
    39 (520x390, 127Kb)

    40.
    40 (520x390, 125Kb)

    41.
    41 (520x390, 165Kb)

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Марриэтта. Это цитата этого сообщения

    Каллы. Декоративное мыло своими руками

    Каллы. Декоративное мыло ручной работы. Мастер-класс от Анастасии (Snusmumrik-A)

    УРОК: создание декоративного мыла

    Инвентарь:

    УРОК: создание декоративного мыла

    Помимо стандартного набора (ёмкости, палочки для размешивания, водяная баня, спирт, мыльная основа) нам понадобится кое-что ещё, а именно: 

    - ровная поверхность (её нам нужно будет покрыть плёнкой): в принципе, для этой цели подойдёт и стол, но у меня есть очень удобная разделочная доска, её-то я и буду использовать
    - пищевая плёнка (в принципе её можно заменить и целлофановым пакетом, например,или чем-то подобным, но работать будет в разы труднее)
    - глицерин (очень много глицерина)
    - формочка из которой можно будет сделать основание
    - маленькая формочка (я взяла обрезанный пластиковый стаканчик)
    - красители: зелёный, жёлтый
    - отдушки
    - золотой перламутр (необязательно)
    - пипетка (желательно)

    Дальше отдельный вопрос: масла. Во-первых, так как мыло у нас будет содержать очень много глицерина, оно будет плохо растворять масла. Но немного добавить в принципе получится. Другой вопрос. что такое мыло чаще всего выполняет подарочно-декоративную функцию, так как мыться им, мягко говоря, неудобно. Поэтому тут уже на ваше усмотрение, можно обойтись и без масел.

    Этап I, подготовительный:

    УРОК: создание декоративного мыла

    В ёмкости на водяной бане нагреваем небольшой кусочек мыльной основы (у меня это прозрачная Английская основа - мне нравится некоторая "стеклянность" листочков, хотя, в принципе, можно использовать и белую, но такого эффекта уже не будет  ). Примерное количество растапливаемой основы можно рассчитать так: её нужно столько, чтобы вам её хватило на заливку основания высотой 1,5-2 см. Когда основа расплавится добавляем туда глицерин. Если основа прозрачная, то глицерина нужно не очень много, тогда как для матовой его требуется значительно большее количество (эта зависимость подтверждается исключительно моими наблюдениями за Английской основой, так что, вполне возможно, у вас основа будет вести себя по-другому  )

    УРОК: создание декоративного мыла

    Пока основа плавится, начинаем покрывать нашу поверхность плёнкой. Одного-двух слоёв будет вполне достаточно. Небольшие складочки, образующиеся на плёнке можно не разглаживать - они придадут интересную текстуру нашему мылу.

    Закончили? К этому моменту наша основа уже скорее всего окончательно растаяла, так что снимаем её с бани, подкрашиваем в зелёный цвет, ароматизируем (я выбрала отдушку "свежая трава") и приступаем к оформлению основания нашего мыла. В сущности, нам нужно создать платформу, на которую мы в последствии будем крепить остальные детали. 

    УРОК: создание декоративного мылаУРОК: создание декоративного мыла

    Берём выбранную формочку и заливаем её на 0,5-1,0 см по высоте. Можно, конечно и больше, тогда и мыться таким мылом будет удобнее, но по опыту: слишком большая платформа отвлекает внимание от самого мыла. С момента заливки и до полного застывания мыло в формочке нужно потихоньку перемешивать, тогда оно застынет не ровной поверхностью, а чем-то вроде небольших волн. Конечно, такие неровности больше напоминают воду, но для травы это всё-таки подходит больше, чем идеально гладкая поверхность.

    Этап II, мучительный:

    УРОК: создание декоративного мыла

    Ну а теперь переходим непосредственно к созданию деталей - элементов оформления. Раз уж у нас под рукой есть горячая зелёная основа, то начнём с травы и листочков. Аккуратно выливаем основу на уже подготовленную поверхность и ждём, когда она застынет - тут нужно удачно поймать момент, когда основа уже застыла, но ещё тёплая и поэтому довольно пластичная. Слой должен быть довольно тонким (около 1 мм толщиной), чтобы хорошо лепился и не рвался при этом.

    УРОК: создание декоративного мыла

    А теперь начинаем вырезать небольшие кусочки. Сразу скажу немного про технические сложности: если слой получился очень тонким или очень толстым, то всё придётся соскоблить, переплавить и снова выливать на плёнку (её при необходимости сменить). Если при лепке мыло рвётся, вместо того, чтобы гнуться (эта проблема больше присуща матовой основе), нужно опять-таки всё соскоблить, переплавить и добавить больше глицерина (ещё это может произойти из-за того, что мыло очень сильно остыло).

    Ну а теперь тут уже начинается творческий процесс - можно делать листочки, можно вырезать полоски и потом крепить их в виде травы, можно делать детали разных размеров. Посмотрите на края залитого слоя - возможно, что они немного "рваные" (это видно на фотографии) - это хорошо, так как такие кусочки можно использовать в качестве травы. Если же вы хотите сделать листик, то проще всего вырезать вот такую фигуру (места 2 и 3 скрепляем между собой, а кончик 1 отгибаем назад):

    УРОК: создание декоративного мылаУРОК: создание декоративного мыла

    В общем, чем больше разных элементов вы сделаете, тем больше фантазии сможете проявить на последнем этапе создания мыла. Поэтому я сделала листочков с запасом. Остатки выкидывать не нужно - они нам ещё понадобятся. Поэтому собираем их, кидаем обратно в ёмкость и отправляем плавиться.

    УРОК: создание декоративного мыла

    Этап III, релаксирующий:

    УРОК: создание декоративного мыла

    Ну здесь нам ничего сложного не встретится. Отрезаем небольшой кусочек мыльной основы и отправляем на водяную баню. Подкрашиваем жёлтым, добавляем отдушку или эфирное масло (аромат такой же, который будет у цветов - у меня это жасмин), заливаем в маленькую формочку (как я уже говорила, в моём случае - это отрезанное донышко от пластикового стаканчика) и оставляем застывать.

    Этап IV, затруднительный:

    УРОК: создание декоративного мыла

    Растапливаем белую основу - её можно брать приблизительно раза в три меньше того количества, которое мы брали для травы. В общем-то здесь основа может быть и белой и прозрачной, покрашенной или нет - всё зависит от вашей фантазии. После того, как она расплавилась действуем по уже проверенной схеме  - ароматизируем, выливаем на поверхность тонким слоем и даём застыть.

    УРОК: создание декоративного мылаУРОК: создание декоративного мыла

    Ну а теперь приступаем к лепке цветов. Здесь я предпочитаю не экспериментировать и делаю всё по одному и тому же принципу. Вырезаем треугольники и складываем их следующим образом: сначала соединяем места 2 и 3 (образуется что-то вроде складочки), а затем кончики 1 и 4 отводим назад. 

    УРОК: создание декоративного мыла

    Таким образом получаем цветочки. Их я тоже предпочитаю делать на всякий случай с запасом. Оставшееся соскабливаем и опять-таки отправляем на баню. Таким образом мы получили уже практически все детали.

    Этап V, кропотливый:

    УРОК: создание декоративного мыла

    Вынимаем наш застывший жёлтый кусочек мыла, выбираем самые симпатичные цветочки (я решила на одно мыло крепить только 3 цветка) и начинаем вырезать пестики. В принципе, ничего особо сложного тут нет - разве что приходится попыхтеть вырезая такие мелкие детали. Один кончик у пестиков стараемся делать покруглее, второй - наоборот, потоньше и поострее.

    УРОК: создание декоративного мылаУРОК: создание декоративного мыла

    Дальше всё просто - берём цветочек, капаем в него с помощью пипетки или чайной ложки мыльной основы (той. которая раньше была обрезками от цветочков) и пока она не застыла вставляем заострённым концом внутрь пестик.

    Этап VI, творческий:

    УРОК: создание декоративного мылаУРОК: создание декоративного мыла

    Ну вот, теперь все детали готовы и можно приступить непосредственно к дизайнерской деятельности  Неплохо сначала прикинуть, куда и чего хотите прикрепить, чтобы потом не метаться. Итак, вооружаемся платформой, пипеткой и листочками, а также расплавленными остатками от листьев. Капаем немного основы в то место, куда хотите прикрепить деталь и, собственно говоря, прикрепляем. Всю платформу сразу зеленью забивать не стоит - лучше оставить пару листиков про запас и перейти к креплению цветочков.

    УРОК: создание декоративного мылаУРОК: создание декоративного мыла

    Цветы крепятся таким же образом - на ту же самую зелёную основу. Если после этого у вас остались какие-то просветы, их можно закрыть оставшимися листочками.

    Этап VII, заключительный:

    УРОК: создание декоративного мыла

    В общем-то этот этап необязательный, но для красоты советую взять ватную палочку и золотым перламутром подчеркнуть кончики пестиков.
    Источник livemaster.ru/topic/91905-sozdanie-dekorativnogo-myla-kally

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0

    Автор - Sonya_kot. Это цитата этого сообщения

    Резинки-минутки

    Резинки-минутки своими руками. Делюсь мастер-классом по вязанию резинок для волос:

    1.
    1 (643x622, 389Kb)

    2.
    2 (650x503, 185Kb)

    3.
    3 (588x549, 176Kb)

    4.
    4 (643x511, 213Kb)

    5.
    5 (650x499, 212Kb)

    6.
    6 (650x531, 227Kb)

    7.
    7 (592x452, 158Kb)

    8.
    8 (650x386, 239Kb)

    Sonya_kot

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


    0 0
  • 04/23/14--06:55: Ленивая шурпа
  • Автор - natali2311. Это цитата этого сообщения

    Ленивая шурпа

    - Наталья Сухотерина

    1 (604x454, 305Kb)

    Это менее трудоемкий рецепт приготовления шурпы, как я ее называю - "ленивая шурпа". В данном случае при минимуме усилий мы получим очень вкусный супчик:) Честно говоря, я не знаю к какой кухне стоит отнести этот рецепт, т.к. мой супруг говорит, что это не узбекская шурпа, а татарская, и в то же время, этому рецепту меня научил один хороший друг моей мамы (а он по национальности узбек). Поэтому я отнесу этот рецепт к узбекской кухне. Итак, давайте приступим:)
    ">
    Вам понадобится:

    Баранина на косточке 350 г
    Соль морская 3 ч.л.
    Перец черный молотый ½ ч.л.
    Морковь 100 г
    Картофель 500 г
    Чеснок дольки 3 шт.
    Петрушка 25 г
    Говядина на косточке 560 г
    Кориандр сушеный (кинза) ½ ч.л.
    Лук репчатый (100 г) 1.5 шт.
    Перец сладкий зеленый 1 шт.
    Помидоры красные 200 г
    Укроп 25 г
    Кинза свежая (кориандр) 25 г

    2 (604x454, 272Kb)
    Сначала нарежем мясо. У меня было 350 грамм бараньих ребрышек и 560 грамм говяжьих. Одна баранина слишком жирно, говядина - постно, поэтому - смешиваем:) Если вы используете мясо без жира, то на дно казана или кастрюли налейте немного растительного масла и только потом выкладывайте мясо

    3 (604x454, 208Kb)
    Теперь выкладываем мясо в кастрюлю жиром вниз. Если вы готовите в казане, то у вас должно быть покрыто не только дно казана, но и нижняя часть стенок. Солим, перчим и посыпаем мясо молотой кинзой. Некоторые еще добавляют зиру, но в шурпе ее обычно не используют.

    4 (604x454, 231Kb)
    Режем овощи: лук - полукольцами, морковь - дольками, перец - соломкой, картофель - кубиками. Я картофель нарезала довольно маленькими кубиками по просьбе супруга, вы же можете порезать так, как вам больше нравиться:)

    5 (604x454, 205Kb)
    Теперь выкладываем лук поверх мяса.

    6 (604x454, 208Kb)
    Затем морковь.

    7 (604x454, 211Kb)
    После этого картофель.

    8 (604x454, 287Kb)
    Теперь очередь перца.

    9 (604x454, 236Kb)
    Теперь подготовим помидоры, зелень и чеснок. Помидор режем кольцами, зелень мелко рубим, а чеснок я просто раздавила плоской стороной ножа. Вы же можете измельчить помидоры и чеснок или просто использовать молодой зеленый чеснок. В Ташкенте я использую только молодой чеснок, но в Алма-Ате его почему-то очень сложно найти:( Зелень же можно и даже нужно использовать в большем количестве, просто моя дочурка решила помочь маме и распотрошила 2 пучка зелени предназначавшихся для нашей шурпы:)

    10 (604x454, 286Kb)
    Выкладываем помидоры и чеснок.

    11 (604x454, 379Kb)
    и посыпаем все зеленью.

    Еще раз солим. Касательно соли - соль бывает разная, я даю объем используемый мной, пожалуйста учтите, что вам может понадобиться меньше или больше соли. В любом случае - лучше недосол:)
    12 (604x454, 269Kb)
    Теперь включаем огонь и если вы использовали мясо с жиром, то делаем огонь максимальным минут на 8-12, чтобы жир вытопился и затем, доливаем примерно 400-500 мл кипятка, закрываем крышкой, уменьшаем огонь до минимума и оставляем нашу шурпу часа на 2 (можно и больше). Если же вы использовали мясо без жира, то сразу вливаем кипяток, закрываем крышкой, делаем минимальный огонь и так же оставляем ее на 2 часа. В конечном итоге, у вас должно получиться жидкости вровень с продуктами, если ее меньше, то долейте еще кипятка.

    Ну вот и все, шурпа готова:) Ёкимли иштаха или приятного аппетита:)

    Оригинал записи и комментарии на LiveInternet.ru


older | 1 | .... | 46 | 47 | (Page 48) | 49 | 50 | newer